Así medimos nuestros cuchillos
Para las medidas de nuestros cuchillos utilizamos el método Puntagavilán, que consiste en medir, en centímetros, desde la punta de la hoja hasta la parte trasera inferior de la misma. Mira el siguiente esquema.
Para las medidas de nuestros cuchillos utilizamos el método Puntagavilán, que consiste en medir, en centímetros, desde la punta de la hoja hasta la parte trasera inferior de la misma. Mira el siguiente esquema.
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